除夕夜 Aurora，Chloe，Mario三个从不烧饭的人用洋泾浜上海话聊我们心中的年夜饭

时间轴:

00:18  为什么要录这期洋泾浜的上海话

04:03  冷盆

21:33 年夜饭 -Chloe "嫁过来“之后的年夜菜

36:26  饺子/汤/甜品

56:41 年夜饭之后谁洗碗啊？红包交给谁啊？花呢去哪里买？

冷盆:

1.熏鱼：

-Chloe连生抽老抽都分不清楚

-Mario只吃熏鱼的皮

-Aurora喜欢吃熏鱼尾骨

2.皮蛋，3.烤麸，4.红肠，5.糖藕

6.海蜇皮（清爽），7.海蜇头（口感脆一点）

8.水晶冻肉/肴肉 --淘宝说。。。这其实是一种肉。。。

9.酱鸭，10.腊鸡腊肉

11.咸鸡，12.白斩鸡，13.醉鸡，14.糖醋小排

15.醉蟹，16.呛虾，17.黄泥螺，17.邵万生糟卤，蟹膏

18.光明屯 -宁波烤菜（反正也买不到）

19.酱萝卜，20.清蒸鳗鱼干

21.门腔，22.肚子，23.腰花

24.邵万生有糟月饼（番外篇）

25.酱牛肉,26,酱油肉

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热炒：

28.酒香草头

29.香菇炒小青菜（Aurora家的菜好素。。。）

30.31水晶虾仁 - 手波河虾仁，半成品虾仁

32.田螺塞肉，33.响油鳝背，34.草头圈子

35.咕咾肉，36.红烧划水，37.春卷（咸/甜）白菜肉丝，

38.洛油饼（这是啥。。。）

39.桂鱼，40.多宝鱼，41.松子黄鱼

42.目鱼大烤，43.蹄髈

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饺子/汤/甜品：

44.老鸭扁尖汤

45.腌剁鲜

46.老母鸡汤

47.茴香饺子

48.八宝饭

49.酒酿小圆子

50.水果羹

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年夜饭酒类：

黄酒

酸奶，果粒橙，椰奶，雪碧可乐，小青柠

白酒

红酒

茶

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